Kicsit részletesebben mit is csinálok a konyhán. A csapat szétosztása után bekerültem a lány táborrész konyhájára mosogatónak. 2 nap mosogatás után beálltam segíteni munkám végeztével a salátabárba, mert ők még nem végeztek. Sikerült megvillantanom a tehetségem, és onnantól kezdve maradtam is. Az egyik lengyel salátabáros srác pedig ment mosogatni helyettem. Valószínűleg ő ezt annyira nem értékelte, de az élet már csak ilyen.
Salátabár feladata, ugyebár a salátabár asztalok elkészítése, a gyümölcsök, és desszertek készítése. Na a készítése az azért durva szó, mert ugyebár minden készen érkezik, legfőképp vagy vagdosunk, vagy számolunk hogy elég jusson mindenhova. Reggelire mindig van valami gyümölcs, az nem túl nagy feladat. (44 asztalt szolgálunk ki általában asztalonként 12 fő) Amint ezzel végeztünk általában nekiesünk az ebédre valónak. Na az már érdekesebb. Három nagy asztalt telepakolunk mindenfélével. Saláta, paradicsom, uborka, hagyma, répa, zeller, olíva, sajt, kétszersült, tonhal, tojás, mogyoróvaj, lekvár, kenyér, csicseriborsó, cékla… és még ki tudja miket hagytam ki. Mind a 3 asztalnak ugyan úgy kell kinéznie. Ha valami mexikói kaja van (Taco) vagy ilyesmi az külön szívás, mert minden asztalra el kell készíteni a hozzávalókat. Nagy őrület a desszert körül szokott zajlani. Ugyebár azért a gyerekek ölre mennek. Legtöbb esetben kevesebb sütit kapunk, így szoktak cikis helyzetek kialakulni. Időnként meg annyit hogy nem tudunk vele mit kezdeni vele. Mi feladatkörünk még a szendvicsek elkészítése, uzsonnacsomagok összeállítása. Estére újabb mamut adag saláta, amit minden asztalra szervíroznak. A raktárkészletre is oda kell figyelnünk legfőképp a ránk vonatkozó dolgok tekintetében, de mivel a raktáros srácok magyarok, legtöbbször a főpincérünk engem kér meg az egyeztetésre.
 |
| Származási hely: 20090627 |
Valami Amerika:
 |
| Származási hely: 2009.07.00- Equinunk |
Ez a temető a tábor melletti templom oldalában van. Metodista templom. Mikor elmentem fényképezni, körbejártam. Nagyon érdekes, különös hangulata van. Nagyon amerikai. Egyik buszút alkalmával, a buszról egy temetést láttam. Tisztára, mint a filmeken díszegyenruhás katonák fegyverekkel, óriási amerikai zászlókkal.
 |
| Származási hely: 20090627 |
2 $ volt a Wal Martban
 |
| Származási hely: 20090627 |
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése